Скачать Демо музыку бесплатно в mp3 формате.
Добро пожаловать на наш Узбекский музыкальный сайт ELLO.UZ! На нашем сайте вы найдете альбомы популярных Узбекских исполнителей и сможете скачать их целиком. Все исполнители удобно отфильтрованы по жанрам. В верхней части сайта расположен поиск песен, где вы сможете найти любого Узбекского исполнителя, либо найти песню, которую вы так давно искали. Если вам нужно скачать музыку бесплатно в формате Узбекский MP3 и Узбекский Клип , то это именно тот сайт, который вам пригодится и вы можете его Добавить в Закладки.
,
BEK
BEK (Администратор)
Shuhrat
Shuhrat (Журналист)
ELLO
ELLO (Журналист)

17.06.2016

Медальоны из свинины

Автор: BEK Комментариев: 0            Просмотров: 124
  • свинина - 300 г

  • кабачки - 200 г

  • черри - 100 г

  • чеснок - 10 г

  • лук - 100 г

  • тимьян - 1 г

  • перец болгарский - 150 г

  • сливки молочные - 100 г

  • горчица - 20 г

  • Процесс приготовления

    Согласитесь, запеченные свиные медальоны смотрятся гораздо эстетичнее больших говяжьих стейков. Бренд-шеф компании «Нужен Ужин» Кирилл Еселев советует обязательно добавить к нежной нежирной свинине горчицу и пряности – блюдо получится особенно вкусным.

    Подготовить

    ингредиенты


    .

    Медальоны из свинины

    Нарезать вырезку медальонами, на 6 кружков, поперек волокон. Кабачки и перец нарезать небольшими прямоугольниками, лук – полукольцами, а чеснок мелко порубить.

    Медальоны из свинины

    Размять медальоны рукой на разделочной доске, а затем обжарить на сковороде на растительном масле с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны).

    Медальоны из свинины

    Добавить сливки и горчицу, посолить, перемешать и тушить 5-6 минут на среднем огне до загустения сливок. Снять с огня и дать отдохнуть 3-4 минуты.

    Медальоны из свинины

    Обжарить лук, кабачок и перец на сковороде до золотистого цвета. Добавить чеснок и тимьян, жарить еще 2 минуты. Добавить помидоры черри, посолить, перемешать и снять с огня.

    Медальоны из свинины

    Выложить гарнир на тарелку, рядом – мясо с соусом. Украсить рубленой зеленью петрушки. Приятного аппетита!

    Медальоны из свинины


    Похожие музыки

    Похожие клипы

    Добавить комментарий

    avatar