Скачать Демо музыку бесплатно в mp3 формате.
Добро пожаловать на наш Узбекский музыкальный сайт ELLO.UZ! На нашем сайте вы найдете альбомы популярных Узбекских исполнителей и сможете скачать их целиком. Все исполнители удобно отфильтрованы по жанрам. В верхней части сайта расположен поиск песен, где вы сможете найти любого Узбекского исполнителя, либо найти песню, которую вы так давно искали. Если вам нужно скачать музыку бесплатно в формате Узбекский MP3 и Узбекский Клип , то это именно тот сайт, который вам пригодится и вы можете его Добавить в Закладки.
,
BEK
BEK (Администратор)
Shuhrat
Shuhrat (Журналист)
ELLO
ELLO (Журналист)

21.04.2016

Лобиани

Автор: BEK Комментариев: 0            Просмотров: 134
  • фасоль - 270 г

  • лук - 110 г

  • масло растительное - для жарки

  • соль - по вкусу

  • перец черный - по вкусу

  • мука - 1 кг

  • вода - 600 г

  • дрожжи - 1 ч.л.

  • Процесс приготовления

    Традиционный грузинский пирог с вареной фасолью готовится несложно, но долго: фасоль нужно замочить, потом отварить, а тесту дать время подойти.

    Лобиани

    Перед варкой фасоль лучше замочить на несколько часов, а лучше на ночь (зачем это нужно делать — читайте здесь). С замоченной фасоли слить воду, залить новой водой и отварить до разваренного состояния. Добавить соль и перец по вкусу.

    Лобиани

    Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде с маслом и добавить к вареной фасоли, пробить блендером до однородной консистенции.

    Лобиани

    Приготовить тесто: воду вылить в миску, добавить щепотку соли и дрожжи, размешать.

    Лобиани

    Всыпать муку.

    Лобиани

    Замесить тесто.

    Лобиани

    Сформировать из теста шар и оставить хотя бы на полчаса.

    Лобиани

    Тесто раскатать.

    Лобиани

    В центр выложить начинку из фасоли, разровнять.

    Лобиани

    Подтянуть края теста к цетру и защипнуть.

    Лобиани

    Расплющить в лепешку.

    Лобиани

    Лепешку раскатать скалкой в ровный блин толщиной 1,5 см.

    Лобиани

    Переложить в форму для запекания, сделать ножницами надрезы.

    Лобиани

    Отправить в разогретую духовку минут на 30.

    Лобиани

    Пирог готов! При подаче можно смазать его растопленным сливочным маслом.

    Лобиани

    Разрезать на кусочки и подавать. Приятного аппетита!

    Лобиани


    Похожие музыки

    Похожие клипы

    Добавить комментарий

    avatar