Скачать Демо музыку бесплатно в mp3 формате.
Добро пожаловать на наш Узбекский музыкальный сайт ELLO.UZ! На нашем сайте вы найдете альбомы популярных Узбекских исполнителей и сможете скачать их целиком. Все исполнители удобно отфильтрованы по жанрам. В верхней части сайта расположен поиск песен, где вы сможете найти любого Узбекского исполнителя, либо найти песню, которую вы так давно искали. Если вам нужно скачать музыку бесплатно в формате Узбекский MP3 и Узбекский Клип , то это именно тот сайт, который вам пригодится и вы можете его Добавить в Закладки.
,
BEK
BEK (Администратор)
Shuhrat
Shuhrat (Журналист)
ELLO
ELLO (Журналист)

11.10.2016

Печень с орехами

Автор: BEK Комментариев: 0            Просмотров: 56
  • говяжья печень - 120 г

  • орехи (кешью, фундук) - 50 г

  • лук - 1 шт.

  • репа - 30 г

  • свекла - 30 г

  • соус демиглас (с изюмом) - 40 г

  • масло растительное - 20 г

  • имбирь (маринованный) - 5 г

  • мука - 20 г

  • яйца куриные - 1 шт.

  • мангольд - 2 г

  • Процесс приготовления

    Интересным рецептом приготовления говяжьей печени поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар рестобара «Прожектор» Максим Мясников: он предлагает запанировать печень в дробленых орехах и запечь в духовке, а подать – во всей красе – с бордовой свеклой, желтой репой и ярко-розовым маринованным имбирем.

    Подготовить

    ингредиенты


    .

    Печень с орехами

    Орехи измельчить.

    Печень с орехами

    Репу очистить, нарезать дольками и бланшировать в малом количестве воды.

    Печень с орехами

    Лук порезать на четвертинки и запечь при температуре 120 градусов в течение 20 минут.

    Печень с орехами

    Свеклу запечь, очистить и нарезать дольками.

    Печень с орехами

    Печень посолить и поперчить.

    Печень с орехами

    Окунуть в яйцо, обвалять в муке, повторить еще раз.

    Печень с орехами

    Запанировать печень в дробленых орехах.

    Печень с орехами

    Обжарить на растительном масле и довести до готовности в духовке 5 минут.

    Печень с орехами

    Готовую печень нарезать кусочками и выложить на тарелку.

    Печень с орехами

    Полить соусом демиглас, рядом разложить бланшированную репу, запеченные свеклу и лук, маринованный имбирь, украсить мангольдом, посолить и поперчить по вкусу.

    Печень с орехами

    Приятного аппетита!

    Печень с орехами


    Похожие музыки

    Похожие клипы

    Добавить комментарий

    avatar