Скачать Демо музыку бесплатно в mp3 формате.
Добро пожаловать на наш Узбекский музыкальный сайт ELLO.UZ! На нашем сайте вы найдете альбомы популярных Узбекских исполнителей и сможете скачать их целиком. Все исполнители удобно отфильтрованы по жанрам. В верхней части сайта расположен поиск песен, где вы сможете найти любого Узбекского исполнителя, либо найти песню, которую вы так давно искали. Если вам нужно скачать музыку бесплатно в формате Узбекский MP3 и Узбекский Клип , то это именно тот сайт, который вам пригодится и вы можете его Добавить в Закладки.
,
BEK
BEK (Администратор)
Shuhrat
Shuhrat (Журналист)
ELLO
ELLO (Журналист)

19.07.2016

Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

Автор: BEK Комментариев: 0            Просмотров: 456
Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

Eng obro‘li restoran gidi bo‘lmish Michelin Nyu-Yorkning Rockaway plyajida joylashgan Uma’s oshxonasini o‘zining tavsiya qiluvchi eng yaxshi maskanlari ro‘yxatiga qayd etdi. Bu haqida Myday nashri xabar beradi.

Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

Uma’s – Nyu Yorkdagi o‘zbek taomlari testorani bo‘lib, uning egalari Konrad Karl va Samarqandlik Umida hisoblanadi. 2013 yilda bu juftlik o‘zining kichik biznesini tashkil qiladi va bu maskan mahalliy aholi va sayyohlar orasida ommalashib boradi.

Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

Michelin qayd etishicha, bu o‘zbek oshxonasining lazzatli ta’mi orqali zavq ulasha oladigan birinchi o‘zbek restoranidir. U avval mazali qatiq bilan tortiq qilinuvchi qaynoqqina mastava sho‘rvasi, baqlajonli salatdan ta’tib ko‘rishni maslahat berdi. Shuningdek, go‘shtli manti va uning vegetariancha talqini – xonimni ham maqtab o‘tdi.

Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

O‘zbek restoranining muhiti nostandart qilib belgilangan. Bino eski devorlar va dizaynerlik jihozlari bilan bezalgan.

«Umida menyuni o‘zi tuzadi va o‘zbek an’analariga doimo hurmat va ehtirom ila munosabatda bo‘lgan. Men va rafiqam chinakam taomsevarlarmiz» – deya qayd etadi janob Karl.

Umida odamlar orasida Uma degan nom bilan tanilgan va restoranning shef-oshpazi sanaladi. Menyuta Osiyoning milliy taomlaridan tashkil topgan. Uning uning tarkibiga ba’zi rus taomlari ham kiradi. Bu erda siz birinchi taomlardan palov, kabob va manti tanovul qilishingiz mumkin. Agarda quyuq ovqatlarjan ko‘ra suyug‘ini afzal ko‘rsangiz, an’anaviy lag‘mon yoki karam sho‘rva (borщ) ta’tib ko‘rishingiz mumkin. Desertiga esa paxlava yoki chak-chak buyurtma qilasiz.

Taniqli restoran gidi Mishlen tomonidan tavsiya qilingan birinchi o‘zbek oshxonasi

«Men bir xillikdan juda tez charchayman. Bu maskan juda ham ajoyib, menyu esa doimiy tarzda o‘zgarib turadi» – deydi Wall Street'lik Mayk Mettis. Uning fikricha - Uma’s oilaviy kechki ovqat uchun ajoyib tanlov.

«The New York Times» jurnalisti Pol Spenser ham restoranning noodatiy muhitini e’tirof etib, restoran mijozlaridan intervyular oldi.


Manba: xabardor.uz


Похожие музыки

Похожие клипы

Добавить комментарий

avatar